脸部过敏是因为人体对某种物质过度敏感而引起的一种炎症反应。脸部过敏食谱应遵循不刺激、清淡、易消化的原则，同时避免过敏原，以下是脸部过敏患者应该避免的食物：

1. 辛辣食物：辣椒、姜、葱、蒜等辛辣的食物容易引起脸部刺痛、红肿等过敏反应。

2. 海鲜：海鲜中含有丰富的蛋白质和矿物质，但也是引起过敏的常见食物之一。螃蟹、虾、龙虾、贝类等食物可能会引起呼吸困难、口唇肿胀等症状。

3. 奶制品：牛奶、奶酪等奶制品中都含有乳糖和乳清蛋白，容易引起过敏反应。

4. 柿子：柿子中含有鞣酸，容易刺激皮肤，引起过敏。

5. 荞麦、小麦：荞麦、小麦等食物中含有较多的麦胶蛋白，容易引起皮肤过敏。

6. 花生：花生含有丰富的蛋白质和脂肪，但也是易致敏食物，容易导致过敏性皮肤炎。

7. 柑橘类水果：柑橘类水果中含有丰富的维生素C等成分，但其中的柠檬酸容易刺激皮肤，产生过敏反应。

8. 糖果、巧克力：糖果、巧克力等食品中含有大量的糖分和脂肪，容易导致皮肤过敏。

总之，脸部过敏患者应该遵循不刺激、清淡、易消化的饮食原则，避免过敏原，保持良好的饮食习惯，从而缓解过敏症状，加快恢复。同时也要注意避免过度暴露于紫外线和环境污染中，保护好皮肤，保持健康的生活方式。